Mindestmostgewicht
| Qualitätsstufe | Rebsorte | Mindestmostgewichte |
|---|---|---|
| Tafelwein | Alle Rebsorten | 44 |
| Landwein | Alle Rebsorten | 47 |
| Qualitätswein (QbA) |
Riesling, Elbling Müller-Thurgau Dornfelder Andere Rebsorten |
55 58 68 60 |
| Kabinett |
Elbling Andere Rebsorten |
70 73 |
| Spätlese |
Riesling, Elbling, Müller-Thurgau Andere Weißweine Rotweine |
80 85 80 |
| Auslese |
Riesling, Elbling, Müller-Thurgau Andere Weißweine Rotweine |
88 93 88 |
| Beerenauslese | Alle Rebsorten | 110 |
| Trockenbeerenauslese | Alle Rebsorten | 150 |
| Eiswein | Alle Rebsorten | 110 |